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Lebensmittelanalytik
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Lebensmittelanalytik

Zieht den Kittel an, setzt die Schutzbrille auf und untersucht mit chemischen Methoden, was in unseren Lebensmitteln steckt!

Was ist drin im Lebensmittel? Stärke, Eiweiß, Zucker? In unserem Besucherlabor führen ihr chemische Reaktionen durch, um diese Fragen ganz praktisch zu beantworten. Erfahrt, wie analytische Chemie funktioniert, was im Chemielabor zu beachten ist und warum es auch immer wieder Überraschungen geben kann.

Das Besucherlabor ist inmitten unserer Ausstellung Chemie auf Ebene 1. Ihr benötigt für die Teilnahme an dem Workshop kostenlose Teilnahmetickets, die ihr an der Information im Eingangsbereich auf Ebene 0 am Tag der Veranstaltung bis 30 Minuten vor Beginn des Workshops erhaltet.

0 € -Ticket an der Information | bis 30 Minuten vor Beginn

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Workshop
On site
Di., 
03.11.2026
, 
2:00 PM
–3:00 p.m.
Deutsches Museum, Museumsinsel 1, 80538 München – Ausstellung Chemie, Besucherlabor
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