Früchte der Welt und ihr Weg zu uns

Ob Banane, Dattel, Kirsche, Pfirsich oder Aprikose: Früchte spielen eine wichtige Rolle in unserer Ernährung und haben auch kulturgeschichtlich einiges zu bieten. Der Apfel stammt z.B. ursprünglich aus Asien – und die Tomate aus Lateinamerika.

Dr. Ehrentraud Bayer (ehemals Stv. Direktorin des Botanischen Gartens) bespricht am Einführungsabend (Do 23.7., 18-19:30 Uhr) wichtige Pflanzen und Früchte und zeigt bei der Führung durch den Botanischen Garten (Sa 1.8., 10-12 Uhr) einige Besonderheiten. Danach wissen Sie, warum Papaya-Saft Fleisch zart macht oder die Erdbeere eine Scheinfrucht ist.

Anmeldung erforderlich, siehe Event-Seite.