Science Snack: Kochabend zur Darmgesundheit

Gemeinsam kochen und fermentieren – und dabei mehr über Darmgesundheit und die Prävention von Darmkrebs erfahren: Dazu laden die kostenlosen Kochabende von „Science Snack“ ein, einem Projekt zur Darmkrebsprävention für junge Menschen, organisiert von Studierenden der TUM gemeinsam mit einem jungen Koch.

Ihr Ziel: Sie möchten 20- bis 45-Jährigen niedrigschwellig, wissenschaftsbasiert und auf Augenhöhe über Risikofaktoren, die Rolle des Mikrobioms, Ernährung, Ballaststoffe, Bewegung sowie über Symptome und Prävention von frühauftretendem kolorektalem Karzinom (early-onset colorectal carcinoma, EOCRC) aufklären. Beim gemeinsamen Kochen und Essen entstehen Gespräche über Darmgesundheit, Mythen werden überprüft und aktuelle Forschung verständlich erklärt. 

Die Teilnahme ist kostenlos, eine Anmeldung erforderlich. 

Jetzt anmelden